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Sag “Ja” zu krummen Obst & Gemüse

Wenn wir durch die Supermärkte streifen, liegen die Bananen ordentlich aufgereiht nebeneinander, die Äpfel erstrahlen rund im schönsten Rot und die Gurken sehen allen gleichlang, gerade und frisch aus. Es ist schon erstaunlich, wie die Natur Obst und Gemüse optisch ansprechend wachsen lässt, oder? Doch das tut sie nicht! Zumindest nicht immer. Denn vielmehr ist …

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6 Gründe warum man Avocados essen sollte

Die Avocado gehört unbestrittenen zur Liga der Superfoods. Dank ihrer Inhaltsstoffe versorgt sie den Körper optimal mit Vitaminen und Nährstoffen und schafft es trotz ihres Fettgehaltes den Cholesterinspiegel zu senken. Hört sich wie ein Widerspruch an, ist es aber nicht. Weitere Informationen rund um die Powerfrucht finden Sie bei uns.

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Wann machen Nahrungsergänzungsmittel wirklich Sinn?

Die Nachfrage nach gesundheitsfördernden Produkten ist ungebrochen. Insgesamt 1,3 Milliarden Euro lassen sich das die Deutschen angeblich jedes Jahr kosten. Besonders beliebt sind Nahrungsergänzungsmittel. Die bunten Pillen und Brausetabletten werden täglich in Supermärkten, Reformhäusern und Apotheken verkauft. Doch immer wieder werden Stimmen laut, die behaupten, dass Nahrungsergänzungsmittel unnütz, ja sogar gefährlich seien. Welchen Benefit haben …

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9 Gründe warum Bananen so gesund sind

Neben Äpfeln gehören Bananen zu den beliebtesten Früchten. Das Obst in der gelben Schale, früher auch als Paradiesfeige bezeichnet, liefert dem Körper viele gesunde Stoffe. Mehr als 560.000 Tonnen werden jedes Jahr konsumiert. Bananen sind nicht nur süß und liefern Energie, sondern beeinflussen auch die Gesundheit positiv. Das Obst gehört zur Familie der Bananengewächse und …

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Was ist Schafgarbe

Die Schafgarbe ist eine klassische Heilpflanze und gehört zur Familie der Korbblütler. Im Jahr 2004 wurde die Schafgarbe als Heilpflanze des Jahres ausgezeichnet. Die Pflanze kann bis zu 80 cm hoch werden und hat kleine weiße Blüten, die einen aromatischen Duft verströmen. Da Schafgarbe viele Bitterstoffe und auch ätherische Öle besitzt, spielt sie auch für die …

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Basisches-Brot-750x430-1

Ist basisches Brot gesünder?

Für die Gesundheit spielt der Säure Basen Haushalt eine wichtige Rolle. Oft ist der Körper übersäuert, wodurch es zu verschiedenen Beschwerden oder gar Krankheiten kommen kann. Ist dies geschehen, dann sind nicht mehr genug Basen vorhanden, um die Übersäuerung auszugleichen. Der Körper kann jedoch eine lange Zeit gegen dagegen ankämpfen, ohne dass die Übersäuerung auffällt. …

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Ganz-einfach-Brot-selber-backen

Wie backe ich Brot selber?

Liebst du auch den Duft von frischem Brot? Dann solltest du nicht mehr länger warten, und dir dein Brot selber backen. Du bekommst dazu fertige Brotbackmischungen im Handel, kannst dir alle Zutaten aber auch selber zusammenstellen, denn dann weißt du ganz genau, was in deinem Brot drin ist. Und natürlich kannst du es auch individuell …

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So-pflanzt-Du-Knoblauch-richtig-im-Garten-an

Knoblauch Im Eigenen Garten – Anbauen ✔ Pflegen ✔ Ernten ✔& Haltbar Machen ✔

Knoblauch ist eine scharfe und gut schmeckende Gewürzpflanze, die du ganz leicht selber anpflanzen kannst. Ist deine Zucht erfolgreich, dann kannst du die kleinen weißen Knoblauchzehen anschließend sogar haltbar machen. Wenn du möchtest, kannst du daraus aber auch wieder neue Pflanzen wachsen lassen. Knoblauch anpflanzen – Die beste Jahreszeit Wenn du einen Garten hast, kannst …

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Wunderwurzel-Kurkuma-compressor-750x430-1

Wunderwurzel Kurkuma

Kurkuma gehört zu den Ingwergewächsen und ist auch als Gelbwurz, Safranwurzel oder Gelber Ingwer bekannt. Es handelt sich um eine mehr oder weniger bekannte Heilpflanze, welche auch im deutschen Arzneibuch eingetragen ist. Kurkuma besitzt viele Inhaltsstoffe und kann sich als Gewürz positiv auf die Gesundheit auswirken. Aus diesem Grund wird Kurkuma auch häufig als Superfood …

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Kochen-mit-dem-Slow-Cooker-compressor

Kochen Mit Dem Slow Cooker

Kennst du noch den gusseisernen Kochtopf, der bei Oma stundenlang auf dem Herd stand? Erinnerst du dich noch an den köstlichen Duft? Während Oma bügelte, kochte sich der Gaumenschmaus fast wie von allein. Und dann der Geschmack … Omas Speisen vergisst kaum ein Kind. Doch in der heutigen Zeit muss alles immer schnell, schnell, schnell gehen – Fastfood statt Omas Kost ist angesagt. Bis jetzt! Denn immer mehr Hobbyköche entdecken den Slow Cooker. Was hinter dessen großer Beliebtheit steckt und warum er Omas Lieblinge zurückholt – das haben wir hier zusammen gesammelt.